MAYALI POAÇA
MAYALI POAÇA
MALZEMELER:
Bir su bardağı ılık süt
Bir su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvıyağ
100 gr margarin erimiş
İki tatlı kaşığına yakın tuz
Bir yemek kaşığı şeker
Bir adet küçük boy yaşmaya
Bir yumurta (akı içine sarısı üzerine)
Alabildigi kadar un
YAPILIŞI
Bütün malzemeleri karıştır.Yumurtanın sarısını ayır. Daha sonra unu ilave ederek fazla katı olmayacak şekilde hamuru yapalım.20 dk üzerini bezle örtüp mayalandıralım. Daha sonra şekil verip tepsiye dizelim. Eğer isterseniz peynirli harçta koyabilirsiniz içerisine ben bazılarını sade bazılarını peynirli yaptım.Daha sonra tepside mayalandıralım. 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirelim.
Çok basit ve güzel ayrıca çok yumşak bir poaça tavsiye ederim.
AFİYET OLSUNNN.....
